序							p.02
都是以農民需求為出發點，將生產管理、物料管理、品質管理、現場管理、行銷管理及人事組織運作等有系統地引進農業經營體系。
這些小冊子集合了經營管理與農業等不同領域的專家，將工商業常用的管理理念與作法，擇其精要可行者，儘可能轉化為農業部門常用的語言，以淺顯、生動活潑的方式表達，除了做為擴大推廣用外，並提供為相關經營管理訓練與診斷之輔助教材。
這本生產管理小冊子與前幾冊內容相較，漸顯深度，如何以深入淺出的方式介紹管理理念與作法，搭配農民實際操作案例，確實是煞費苦心，在此要感謝參與本項工作的所有專家，也希望藉由此拋磚之舉，引發更多的省思，並能在此基礎下，進一步依據組織與產業特質，調整得更務實、合用，發揮這本冊子的最大效益。