序							p.01
現代化的農業經營，必須結合技術創新與企業經營管理，將農產品商品化，才能因應一個高度競爭的農產品市場環境。
本會秉持提供農業從業者經營管理釣魚術的理念，近年來，陸續引介企業管理精神與應用工具在農業經營，並透過訓練來傳播新觀念，經由實際示範案例印證在農業應用的可行性，也編製書面資料以廣宣導。在計畫推動過程中，我們樂見，農業部門有許多樂於接受新知識、新作法的農民，也有熱心，富幹勁的專家，共同匯聚成一股力量，成為推動農業發展最堅實的人力資源寶庫，而在大家的共同努力下，「企業經營管理應用於農業」已逐漸獲得共識，這的確是一可喜的現象。
這本小冊子是本會編纂的一系列企業經營管理理念在農業應用的系列宣傳小冊子之一，與前四冊（農場管理三件寶、物料管理六要訣、標準化四要項及現場佈置四手法）