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7.與供應商簽訂合約書
◎簽訂合約須注意事項:
(1)交貨的時間與方式。
(2)交易的條件,如:付款的方式、付款的票期。
(3)臨時變動情況的約定。
(4)違約的處理。
(5)品質檢驗的標準,如:品質不良視同延期交貨。

※請參考本冊「訂購物料合約」。
8.一次訂購物料、分批交貨
◎目的:
(1)減少物料的庫存,使倉庫的空間利用維持在最佳狀況。
(2)有些農場有產銷淡、旺季之分,物料的使用頻率、速度會
  有季節性變化,需要分批交貨。