一、濕空氣(moist air)

專門探討由空氣與水氣組成的混合氣體的一門學問稱為濕空氣熱力學。所謂空氣與水氣組成的混合氣體簡稱「濕空氣」或「濕氣」。濕空氣與許多種的處理過程相關,如加熱、通風與空調,食品儲藏,堆肥(有氧發酵),乾燥,脫水等。

濕空氣的作用簡列如下:
1.做為輸送水蒸氣與氧氣的介質
2.做為熱傳遞的介質
3.做為水蒸氣的源點或匯點